کنجاله زیتون از تفاله خیس زیتون بدست می آید. بعد از روغن کشی زیتون تفاله آن به صورت خیس بدست می آید که برای استفاده در خوراک دام ابتدا باید با استفاده از دستگاه کاملا خشک و سپس آسیاب شود. تفاله بدست آمده بعد از روغن کشی بسته به نوع زیتون 3 تا 10 درصد پروتئین و چربی دارد که با توجه به هزینه های تولید و از دست دادن وزن زیاد در هنگام خشک کردن و تولید هزینه های تولید و در نهایت قیمت آن افزایش می یابد که باعث می شود مصرف آن در میزان پروتئین های پایین و با قیمت بالا توجیه اقتصادی نداشته باشد. لذا با توجه به این نیاز به کنجاله زیتون با ارزش غذایی بالا در تولید کنجاله باید به نوع زیتون و نحوه تولید آن دقت شود و از اضافه کردن هسته زیتون در پروتئین های بالا خود داری شود تا ارزش غذایی کنجاله نهایی کاهش نیابد.

مقایسه آنالیز  انواع کنجاله زیتون :

کنجاله زیتون با هسته دارای 3 تا 4 درصد پروتئین و چربی

بسته به نوع زیتونی که از آن روغن کشی شده است و میزان هسته ای که در این  تولید کنجاله زیتون استفاده می شود ارزش غذایی آن نسبت به سایر نمونه ها پایینتر می باشد



کنجاله زیتون بدون هسته دارای 7تا 8 درصد پروتئین و 5 درصد چربی

این محصول باجدا سازی هسته های داخل تفاله زیتون و با بسته بندی گوشت زیتون بدست می آید که مورد مصرف دام و طیور و مخصوصا آبزیان بخاطر سایز بسیار ریز آن می باشد.تمامی این فراید در شرکت لاهیج دشت واقع در شهرک صنعتی لاهیجان صورت میگیرد که مشتریان بصورت حضوری می توانند در جریان تولید این محصول قرار گیرند.





در این نوع کنجاله زیتون هیچ گونه هسته ای به کنجاله اضافه نمی گردد و نوع زیتون آن ارزش غذایی بیشتری دارد.

کنجاله زیتون با هسته   دارای 10 تا 11 درصد پروتئین و 3 تا 4 درصد چربی

در این نوع کنجاله زیتون هیچ گونه هسته ای به کنجاله اضافه نمی گردد و نوع زیتون آن ارزش غذایی بیشتری دارد.
به آن دسته از افرادی پیشنهاد می شود که کنجاله زیتون معمولی در جیره خود استفاده می نمایند در حالی که فقط با پرداخت حدود 10 15 درصد مبلغ بیشتر نسبت به کنجاله زیتون مورد اول دو برابر پروتئین دریافت خواهند کرد و کنجاله زیتون خریداری شده بسیار خوش خوراک تر نسبت به کنجاله معمولی خواهد بود.

کنجاله زیتون   دارای 16 تا 17 درصد پروتئین و 3 تا 4 درصد چربی

در این نوع کنجاله زیتون هیچ گونه هسته ای به کنجاله اضافه نمی گردد و نوع زیتون آن ارزش غذایی بیشتری دارد.
به آن دسته از افرادی پیشنهاد می شود که کنجاله زیتون معمولی در جیره خود استفاده می نمایند در حالی که فقط با پرداخت حدود 10 15 درصد مبلغ بیشتر نسبت به کنجاله زیتون مورد اول دو برابر پروتئین دریافت خواهند کرد و کنجاله زیتون خریداری شده بسیار خوش خوراک تر نسبت به کنجاله معمولی خواهد بود.
 به آن دسته از مصرف کنندگان که کیفیت و ارزش غذایی جدا از قیمت برایشان اهمیت بیشتری دارد پیشنهاد می گرد




تمامی محصولات با ارائه آنالیز معتبر شرکت لاهیج دشت ارسال می گردد. در محصولات این شرکت به هیچ عنوان از اسید، اوره و یا مکمل های غیر مجاز استفاده نشده است.
تفاله زیتون بصورت خیس و بدون آسیاب در صورت نیاز موجود است.