استفاده از جو در خوراک دام

جو یکی از محصولات پر ارزش غذایی بوده و جایگاه خاصی در جیره خوراکی دام دارد با توجه به دارا بودن ۱۱ الی ۱۲ درصد پروتئین و تامین انرژی برای دام همواره مورد توجه دامداران می باشد. قیمت و ارزش جو به میزان پروتئین، واریته و وزن حجمی دانه بستگی دارد. بالا بودن سرعت تخمیر نشاسته در دانه جو موجب تخمیر سریع نشاسته شده و ترکیب شدن انرژی و نیتروژن را فراهم کرده و موجب جذب بهتر مواد مغذی و ضد میکروبی می شود. برای جذب بهتر جو بهتر است آن را آسیاب کرد

خوش خوراک بودن برای دام به دلیل داشتن نشاسته، چربی، الیاف خام، پروتئین خام، ماده خشک، و خاکستر، موجب استفاده زیاد از جو شده است که اگر به صورت کنترل شده نباشد موجب نفخ شکم حیوان می گردد.
خوراک دام و طیور باید دارای انواع ویتامین ها، پروتئین ها، و فیبر باشد تا بتواند احتیاجات دام برای رشد و بارداری را فراهم آورد
جو به دلیل داشتن ماده معدنی، کلسیم، ویتامین های a, d, e، اسید آمینه،  لیزین،  تریپتوفان، لیزین، سیستئین، متیونین،  پروتئین برای تامین نیازهای غذایی دام و رشد بهتر آنها در جیره خوراکی دام گنجانده می شود.
از انواع جو در کشور ما جو داخلی و خارجی می باشد، جو داخلی از ارزش غذایی بسیار خوبی برخوردار می باشد.

عوامل تاثیرگذار بر قیمت جو