کنستانتره دامی

کنسانتره چیست؟

کنسانتره ها حاوی مواد غذایی پرانرژی هستند که عمدتاً برای افزایش چگالی انرژی به جیره اضافه می شوند. آنها غلات یا محصولات جانبی غلات ، ریشه و غده هستند ، غذاهای مایع مانند ملاس ، چربی و روغن

امروزه کاربرد کلمه کنسانتره در تغذیه دام و طیور، و سپس در صنایع غذایی استفاده می‌شود. معنی لغوی کنسانتره یعنی متراکم و به هر ماده ای که دارایی ترکیبات غنی و متراکم از یک یا چند نوع ماده باشد کنسانتره می‌گویند.


انواع اصلی خوراک خوراک دام به شرح زیر طبقه بندی می شود:
(1) کنسانتره با ارزش انرژی بالا، از جمله چربی، غلات و محصولات جانبی آنها (جو، ذرت، جو دوسر، چاودار، گندم)، کنجاله های روغنی با پروتئین بالا یا کیک (سویا، کلزا). ، پنبه دانه، بادام زمینی [بادام زمینی]) و فرآورده های جانبی حاصل از فرآوری چغندر قند، نیشکر، حیوانات و ماهی، و….
(2) علف های زراعی، از جمله علف های مرتعی، یونجه، سیلاژ، محصولات ریشه، کاه، و استور (ساقه ذرت) .

در شیوه های کشاورزی آمریکای شمالی و شمال اروپا ، جو ، ذرت ، جو دوسر ، چاودار و سورگوم تقریباً به طور کامل به عنوان خوراک دام پرورش داده می شود ، اگرچه مقادیر کمی از آن برای مصرف انسان نیز پردازش می شود. این غلات به صورت کامل یا آسیاب شده، به صورت جداگانه یا مخلوط با وعده های غذایی روغنی با پروتئین بالا یا سایر محصولات جانبی، مواد معدنی و ویتامین ها تغذیه می شوند تا یک خوراک کامل برای گوسفند و گاو ها و طیور یا یک مکمل غذایی مناسب برای نشخوارکنندگان و اسب ها تشکیل شود. تولید غلات به دلیل شرایط دما یا رطوبت یا ترکیبی از هر دو فصلی است. تولید یک دوره کامل سال در طول فصل رشد محدود ضروری است.

دانه به رطوبت 14 درصد یا کمتر خشک می شود تا از جوانه زدن یا قالب گیری جلوگیری شود. سپس دانه در ظروف یا ساختمان هایی ذخیره می شود که حشرات و جوندگان نمی توانند آن را از بین ببرند. به طور کلی ذخیره سازی بیش از یک سال ذخیره غلات برای استفاده به عنوان خوراک مطلوب است، زیرا گاهی اوقات شکست محصول رخ می دهد.