ارزش غذایی سویا در جیره دام و طیور
1 اسفند 1402, 09:26
ارزش غذایی سویا و روش تولید آن
سویا دانه ای روغنی است که ۲۵ تا ۳۵ درصد آنرا روغن تشکیل می دهد. دانه های خرد شده سویا، تحت فشار به صورت پرک در می آیند تا روغن کشی با حلال هگزان یا اتانول راحت تر انجام شود. بعد از استخراج روغن، مواد باقیمانده به وسیله حرارت، فرآوری می شود. دانه های بدون پوسته سویا، فیبر کمتر و پروتئین خام بیشتری دارند و ترکیب اسیدهای آمینه و ویتامین های گروه B و D در آن مطلوب است.کنجاله سویا در جیره دام و طیور
کنجاله سویا یکی از سالم ترین و بهترین منابع تامین پروتئین در جیره طیور و دام ها به شمار می رود و خوشبختانه عوامل ضد تغذیه ای آن از قبیل بازدارنده تریپسین، هماگلوتین، مواد گواترزا، ساپونین، استروژن ها، ضد ویتامین ها و فیتات در اثر حرارت که روند استخراج روغن و تولید کنجاله سویا وجود دارد از بین می روند..
جهت سفارش و یا مشاوره خرید با شماره 42930-013 تماس حاصل فرمائید
203 بازدید
