سبوس برنج چیست؟

سبوس برنج چیست؟
 در کارخانه های شالی کوبی پوسته نازکی که پس از جدا نمودن شلتوک از دانه برنج باقی می ماند ودر بر گیرنده مواد نشاسته ای است ، سبوس برنج نام دارد.
نوع مرغوب و درجه یک آن به صورت آردی بوده و حاوی دانه های برنج است. این نوع از سبوس به سبب داشتن ارزش غذایی بالا برای دام مفید می باشد .در کنسانتره گاوهای پرواری می توان به نسبت بیشتری نسبت به کنسانتره دام های شیری از این ماده استفاده کرد . بنا به گزارش های اعلام شده پروتیین سبوس برنج به بالای 25 درصد می رسد.
سبوس برنج محصول منحصربه فردی است که از صیقل دهی دانه برنج به دست می آید این محصول همچنین عمدتا شامل دانه های ریز و یا شکسته برنج است که از منابع مختلف به دست می آید ، متغییر بودن آن به دلیل روش های عمل آوری مختلف و پوسته موجود در آن است ، میزان پوسته موجود در سبوس برنج به نوع آن بستگی دارد.
 میزان انرژی و پروتیین در این فرآورده متوسط رو به بالا می باشد ، سبوس برنج تولید شده به روش مکانیکی دارای انرژی بیشتری بوده و چربی آن به نسبت افزایش می یابد.
سبوس برنج سرشار از پروتیین ، سلولز ، لیگنین ، پنتوسان ، چربی و ... می باشد . درصد این مواد غذایی بسته به شرایط آب و هوایی می تواند متفاوت باشد و سبوس برنج جایگزین کمکی سبوس گندم است .


مقایسه سبوس گندم و برنج 
سبوس گندم و برنج از محصولات اصلی هستند که به مقدار زیادی در کشور تولید می گردند، از سالیان قبل سبوس یکی از خوراک های اصلی در جیره های دام محسوب می شده است .
آزمایشات نشان می دهند که ارزش غذایی سبوس برنج و سبوس گندم تقریبا برابر است به همین دلیل در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد . در تحقیقی که روی گاوهای شیری به عمل آمده مشخص شد شیر گاوهای گه از سبوس برنج استفاده کرده بودند و گاوهایی که از سبوس گندم استفاده کرده بودند تقریبا یکسان است.
ماده خشک سبوس تعیین کننده ارزش غذایی سبوس و در نهایت کیفیت آن است ، سبوس مرغوب باید خالص و عاری از هرگونه خاک و مواد خارجی باشد.
سبوس ماده غذایی است که برای تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد دلیل استفاده از این ماده غذایی در خوراک دام و طیور علاوه بر خاصیت زیادی که دارد مورد علاقه دام و طیور نیز می باشد و دامداری ها از ان در جیره غذایی استفاده می کنند .
بیش تر کشورهای جهان گندم و برنج را به عنوان اصلی ترین ماده غذایی مصرف می کنند درکنار برنج و گندم دو فرآورده جانبی تولید می شود یکی سبوس برنج و دیگری ساقه برنج است. گندم نیز شامل ساقه و سبوس است ، سبوس برنج و گندم که پوسته خارجی و داخلی و  مغز با هم ترکیب می شوند کاربردهای فراوانی دارند و یکی از این کاربردهای آن استفاده در خوراک دام و طیور می باشد . 


درباره دو محصول که در عکس مشاهد میکنید 
سبوس برنج نوع اول گیلان محصول امسال 
سبوس برنج نوع اول شامل :
70% پوسته داخلی و باارزش برنج 
30% پوسته رویی
به همراه دانه برنج 
جایگزین کمکی سبوس گندم ، مورد استفاده مستقیم دامداری ، مرغداری و کارخانه ای تولید خوراک 

سبوس برنج نوع دوم گیلان محصول امسال 
سبوس برنج نوع دوم شامل :
70% پوسته داخلی و باارزش برنج 
30%پوسته رویی برنج
دو بار کوبیده شده نرم و یکدست است 

جایگزین کمکی سبوس گندم  ، مورد استفاده مستقیم دامداری ، مرغداری و کارخانه های تولید خوراک 



شرکت بازرگانی لاهیج دشت 
.