روش های تولید کنجاله کنجد
12 اردیبهشت 1401, 17:29
روش های تولید کنجاله کنجد
در یک نوع دسته بندی روش های روغن گیری بر اساس دما، فرایند روغن کشی به دو روش پرس گرم و سرد تقسیم می شود.
در روغن کشی به شیوه پرس گرم، درجه روغن به بالای صد میرسد. این دما هرچند که میزان تولید روغن را بیشتر می نماید، اما ضررهای زیادی را به همراه دارد.
اما در روش روغن کشی به شیوه پرس سرد، دمای روغن نهایت به ۴۰ درجه می رسد و روغن به صورت طبیعی و تنها به علت فشار به دانه خارج می گردد. این شیوه مرحله های پیچیده صنعتی را احتیاج نداشته و سالمتر می باشد. دمای پایین سبب می شود ترکیبات روغن و کنجاله تغییر نکرده و خواص دانه های روغنی محفوظ بماند. در این روش همه فرآیند با انرژی برق اجرا شده و انرژی فسیلی احتیاج نبوده و مواد شیمیایی نیز اضافه نمی گردد.
.
جهت سفارش و یا مشاوره خرید با شماره 42930-013 تماس حاصل فرمائید
484 بازدید
