18 آذر 1401, 23:34
پودر گوشت چیست ؛ محدودیت های مصرف آن در تغذیه طیور
پودر گوشت فراورده ی جانبی کشتارگاه های دام و طیور است که به سبب دارا بودن سطح بالای پروتئین، اسیدهای آمینه ی ضروری، به خصوص لیزین، قیمت مناسب و سایر مواد مغذی مورد نیاز، مورد توجه متخصصان تغذیه طیور، پرورش دهندگان و تولیدکنندگان خوراک قرار گرفته است. ویتامین های گروه ب و مواد معدنی از جمله ترکیبات مفید دیگر پودر گوشت هستند.
پودر گوشت یک منبع اقتصادی برای تامین پروتئین مورد نیاز دام، طیور و آبزیان محسوب می شود. پودر گوشت بسته به میزان خلوص و منبع تامین آن بین 50 تا 60 درصد پروتئین دارد. ناخالصی های پودر گوشت ممکن است ناشی از وجود استخوان، پر، مو، سُم، خون، محتویات دستگاه گوارش و … باشد. این ناخالصی ها ممکن است موجب کاهش میزان پروتئین کل و پروتئین قابل دسترس باشند، چرا که پروتئین های بافت های ساختمانی غالبا دارای میزان اندکی از پروتئین قابل هضم در دستگاه گوارش طیور هستند.پودر گوشت دارای میزان بالای لیزین است
لیزین یکی از آمینو اسیدهای ضروری محدود کننده در تغذیه ی طیور بوده که در جیره هایی که تامین پروتئین بر پایه ی کنجاله سویا است، به صورت افزودنی مکمل به خوراک آن ها اضافه می شود. چرا که لیزین معمولا در صدر آمینواسیدهای محدودکننده در تغذیه طیور است. البته حفظ کیفیت پودر گوشت در مراحل فرآوری و نگهداری اهمیت بالایی دارد. چرا که لیزین یک آمینواسید حساس به حرارت است.مقدار مجاز پودر گوشت در خوراک مرغ ها
مقدار یا حد مجاز استفاده از پودر گوشت در خوراک مرغ های گوشتی و تخمگذار به سبب حساسیت و نیازهای تغذیه ای آن ها متفاوت است. به طور معمول پودر گوشت در تغذیه مرغهای گوشتی حداکثر بین 5 تا 10 درصد و در تغذیه مرغان تخم گذار بین 10 تا 15 درصد قابل استفاده است.
اگرچه به طور معمول این ماکزیمم ها برای مرغ گوشتی 8 و برای مرغ تخمگذار 12 درصد هستند. لازم به ذکر است عوامل متعددی در این زمینه موثر هستند. بنابراین بسته به نوع و کیفیت پودر گوشت، موارد احتیاط در مصرف آن متفاوت است.
شرکت لاهیج دشت گیلان
01342930
09118357340.
جهت سفارش و یا مشاوره خرید با شماره 42930-013 تماس حاصل فرمائید
421 بازدید
مطالب مشابه سایت
عرضه کننده مستقیم انواع سبوس برنج ، کنجاله زیتون و پوسته بادام زمینی
عرضه کننده مستقیم انواع سبوس برنج ، کنجاله زیتون و پوسته بادام زمینیتماس با ما
دفتر مرکزی : 42930-013 (30 خط) دفتر مرکزی : 20-42217118-013 مسئول فروش : 09118357340 مسئول فروش : 09116103786
info@lahijdasht.com
کد پستی :4413936504
گیلان،آستانه اشرفیه( لاهیجان) ، کیلومتر ۱۰ جاده کیاشهر، شهرک صنعتی پرکاپشت (شرکت لاهیج دشت )
مکان نمای شرکت لاهیج دشت ، روی عکس کلیک نمائید