فروش کنجاله پنبه دانه، كلياتي در مورد كنجاله تخم پنبه

كنجاله پنبه دانه يك محصول فرعي حاصل از توليد روغن است كه ازطريق فشردن دانه پنبه و جداسازي روغن آن بدست  مي آيد. دانه پنبه به منظور توليد الياف سفيد پنبه كه درصنايع پارچه بافي و منسوجات كاربرد دارد ، كشت مي گردد. فرآورده فرعي حاصل از توليد روغن ، ازفشرده نمودن دانه هاي پنبه اي كه الياف آنها جدا گرديده بدست مي آيد. دراين مرحله ، دانه هنوز را الياف و روغن بالايي دارد.

روغن ازطريق مكانيكي يا عصاره گيري را استخراج مي گردد و كنجاله باقي مانده درتغذيه  دام مصرف مي شود. در برخي ازانواع كنجاله پنبه دانه پوشش اليافي جدا نشده اما روغن آنها استخراج مي گردد. دراين نوع كنجاله ها ميزان الياف بالا (25-20% ) است.


 كلياتي در مورد كنجاله تخم پنبه :

استخراج روغن ازدانه هاي پنبه ازسال 1860 شروع گرديده و از لحاظ طرز استخراج روغن سه نوع كنجاله به دست مي آيد كه عبارتند از :

الف- كنجاله اي كه الياف پنبه را كاملا از دانه جدا نكرده باشند. مصرف اين كنجاله گاهي به علت وجود الياف پنبه باعث انسداد روده ها مي شود و عواقب وخيمي به بار مي آرود.

ب- كنجاله اي كه الياف پنبه را بكلي از دانه ها جدا كرده و آنها را تحت فشار روغن گيري       مي نمايند.

پ- كنجاله اي كه پس از جدا كردن پوسته دانه و روغكنشي از مغز آن به دست مي آيد. رنگ اين كنجاله زرد خوشرنگ و ارزش غذايي آن به مراتب از كنجاله هاي قبلي زيادتر است و غذاي بسيار خوبي براي دام تشكيل مي دهد.

امروزه دانه پنبه را پس از جدا كردن الياف و گرفتن كرك هاي آن (لنترگيري كامل و گاهي بدون لنترگيري) شكسته و از مغز دانه تحت اثر حرارت و فشار ، روغن استخراج مي نمايند. سپس تفاله باقيمانده را تحت تاثير حلالهاي آلي نيز قرار داده و تقريبا كليه روغن آنرا مي گيرند ( كنجاله اكستراسيون ).شايد تنها منبع پروتئيني ارزان قيمتي كه منشا گياهي داشته و تقريبا در همه جاي ايران يافته مي شود كنجاله پنبه دانه است. نگاهداري اين نوع كنجاله آسان بوده و هيچ گونه بوئي ندارد. گاهي اوقات مقداري پوسته دانه الياف پنبه وارد كنجاله مي شود و منظره نمدي شكل به آن مي دهد كه اين امر به رشد قارچها روي كنجاله كمك مي نمايد.

كنجاله تخم پنبه تركيب ثابت استانداردي ندارد زيرا برحسب روش تهيه ، نوع بذر و وضع كشت ، مقدار عناصر متشكل آن متفاوت است ولي بطور كلي ارزش آن از روي ميزان پروتئين سنجيده مي شود..