18 آبان 1399, 10:52
سبوس برنج
سبوس برنج محصول فرعی است که از صیقل دهی دانه برنج (Oryza Satival) ضمن تولید برنج سفید به دست می آید. این محصول همچنین عمدتاً شامل دانه های ریز و یا شکسته برنج است، محصول متغیر است که از منابع مختلف به دست می آید، متغیر بودن آن به دلیل روش های عمل آوری مختلف و پوسته موجود در آن است، میزان پوسته موجود در آن باید حداقل باشد. میزان انرژی این فرآورده کم با میزان روغن 2 % و سطح پروتئین 15 % است. سبوس برنج تولید شده به روش مکانیکی حای انرژی بیشتری بوده که به علت میزان چربی بالای آن (حدود10 % ) است. رنج استفاده از آن در خوراک دام 7- 5% است و به علت دارا بودن سیلیس زیاد اگر بیشتر از این رنج از آن استفاده شود موجب زخم شدن دهان دام می گردد و مصرف خوراک پایین و در نتیجه به دام و تولید آن ضربه می زند. دانه هاي خرمن کوب شده برنج، شلتوک برنج نام دارد. در صورتيکه شلتوک برنج در تغذيه دام استفاده گردد مي تواند به عنوان يک غذاي متراکم با ارزش در پرواربندي گاو نر و بره هاي پرواري استفاده شود. در اين صورت بعد از آسياب کردن شلتوک ارزش غذاي آن براي گاو نر معادل 84%-80% ذرت آسياب شده و براي بره هاي پرواري معادل 76%-55% ذرت آسياب شده خواهد بود. شلتوک آسياب شده مي تواند جايگزين 35% جيره مرغ هاي تخم گذار گردد. (4) بايد توجه داشت شلتوک توليدي در ايران منحصراً مصرف انساني دارد. در فرآيند به اصطلاح سفيد کردن برنج در کارخانجات برنج کوبي ابتدا با الک کردن، استفاده از آهن ربا و جرياني از باد مواد خارجي از شلتوک ها جدا مي شوند. در مرحله بعد ابتدا پوسته زير خارجي شلتوک که فل نام دارد از دانه سبوس دار جدا و برنج قهوه اي بدست مي آيد
ترکیبات :
سبوس برنج شامل 17 ـ 11% پروتئين، 18 ـ 13% چربي، 10% فيبر 65 ـ 45% كربوهيدارت است و اين تركيب غذائي منبع سرشاري از ويتامين B و نو كوفرول و همچنين مواد معدني مانند فسفر ، پتاسيم ، آهن ، كبالت و روي مي باشد. محتواي اسيدهاي آمينه و اسيدهاي چرب آن قابل مقايسه با همه غلات مي باشد نوع درجه یک آن دانه هاي برنج دارد و به شکل آردي است، این نوع از سبوس براي دامها مفید است. اما نوعهاي دیگر که زبره زیادي دارند، براي خوراک دام مفید نیستند. از این ماده در مخلوط کنسانتره براي گاو شیري شش درصد و براي گاو پرواري نه درصد ميتوان در نظر گرفت.
جیره غذایی گاو با سبوس برنج
یکی از تغذیه وجیره غذایی های پرورش گاودر سالهای گذشته وحال در شمال کشور استفاده از سبوس برنج دوکوب هست که بعد از جدا کردن پوسته برنج از برنج بدست میاید این پوسته بعد جداشدن از برنج منبع ارزشمندی برای جیره غذایی انواع دام سنتی وصنعتی میتواند باشد البته هنوز خیلی از پرورش دهنده های دام وهمینطور پرورش دهنده های طیور از این منبع ارزشمند غذایی اطلاعی ندارند گرچه سالیان سال هست که این جیره غذایی در شمال کشور برای پرورش انواع دام استفاده میشود ولی دیگر مناطق کشور هیچگونه اطلاعی در این زمینه ندارن . بعد از جدا کردن پوسته از برنج حداقل چهارنوع سبوس برنج از شالی برنج بدست میاید که به نامهای
1.سبوس دوکوب (پوسته خورد شده برنج که برای استفاده در جیره غذایی دامداری ها و مصارف غیر غذایی نیز استفاده میشود که بدون خورده های برنج میباشد)
سبوس نرم(پوسته نرم شده برنج که برای استفاده در جیره غذایی انواع طیور مثل مرغ های خانگی وصنعتی ,بوقلمون,شترمرغ,ودیگر طیوراستفاده میگردد که دارای خورده های ریز برنج هست)
سبوس مخلوط(که ترکیبی از سبوس دوکوب ونرم میباشد که این هم برای خوراک انواع طیور میباشد)
پوسته کامل(این سبوس پوسته کامل سبوس است که برای مصارف صنعتی وبعنوان پوشال در دامداری ها و مرغداری ها هم استفاده میشود البته مصارف دیگر هم دارد)
برای استفاده از سبوس دوکوب در جیره غذایی دام باید آنر به تنهایی یا با انواع دیگر خوراک های دام مثل سبوس گندم به جیره غذایی اضافه کرد.از نظر قیمت نیز بسیار قیمت مناسبی نسبت به خوراک های دیگر دام دارا میباشد.
جهت سفارش و یا مشاوره خرید با شماره 42930-013 تماس حاصل فرمائید
1236 بازدید
مطالب مشابه سایت
عرضه کننده مستقیم انواع سبوس برنج ، کنجاله زیتون و پوسته بادام زمینی
عرضه کننده مستقیم انواع سبوس برنج ، کنجاله زیتون و پوسته بادام زمینیتماس با ما
دفتر مرکزی : 42930-013 (30 خط) دفتر مرکزی : 20-42217118-013 مسئول فروش : 09118357340 مسئول فروش : 09116103786
info@lahijdasht.com
کد پستی :4413936504
گیلان،آستانه اشرفیه( لاهیجان) ، کیلومتر ۱۰ جاده کیاشهر، شهرک صنعتی پرکاپشت (شرکت لاهیج دشت )
مکان نمای شرکت لاهیج دشت ، روی عکس کلیک نمائید