خرید و فروش کنجاله زیتون/ویژگی های خوارک دام و طیور

ویژگی هاي مواد اولیه خوارک دام و طیور مناسب:

ویژگی ها و مقدار مصرف مواد اولیه باید به گونه اي باشد که با تایید مراجع قانونی و ذیصلاح کشور و رعایت محدودیت هاي مصرف ، براي تغذیه طیور مناسب بوده و همچنین ، سلامت مصرف کننده تولیدات طیور و همچنین محیط زیست را به خطر نیاندازد .

استفاده از انواع افزودنی ، مکمل و داروي دامی ، به شرطی که نوع و میزان مصرف آنها مورد تایید  مراجع قانونی و ذیصلاح قرار گرفته و در نشانه گذاري محصول درج شده باشند ، مجاز است . استفاده از اوره در تهیه خوراك طیور ، غیر مجاز می باشد .
ویژگی های خوارک دام و طیور مناسب
 ویژگی هاي فیزیکی و ظاهري

    خوراك طیور از نظر شکل ظاهري و اندازه ذرات باید یکنواخت باشد .
    (خوراك طیور با اشکال ظاهري مختلف مانند آردي، کرامبل و  پلت  می تواند تولید شود.)
     خوراك طیور  نباید حالت کلوخه شدن داشته باشد .
    رنگ و بوي خوراك طیور باید کاملا طبیعی باشد، و هیچ گونه رنگ و بوي غیر طبیعی مانند بوي ترشیدگی، از آن به مشام نرسد .
     خوراك طیور باید فاقد حشره زدگی، آفات انباري ، فضولات حیوانات و آثار کپک زدگی قابل مشاهده باشد .
     خوراك طیور باید فاقد مواد خارجی مانند براده هاي فلزي و پلاستیک باشد .

ویژگی هاي شیمیایی

ویژگی هاي شیمیایی خوراك طیور از نظر نحوه کنترل و نظارت ، شامل انواع زیر است:
 ویژگی هاي مربوط به جیره نویسی (فرمولاسیون) خوراك :

ویژگی هایی هستند که مقدار و حدود مجاز آن ها بر حسب نوع خوراك و مرحله رشد و تولید طیور هدف، متفاوت می باشند. این نوع ویژگی هاي شیمیایی در موارد ذیل باید در نشانه گذاري محصول ذکر شده و مطابق با مقدار اظهار شده نوسط واحد تولیدي باشند :

    حداقل پروتئین خام (برحسب درصد وزنی).
    حداکثر فیبر (الیاف ) خام (برحسب درصد وزنی) .
    حداقل املاح معدنی پرنیاز شامل : کلسیم ، فسفر کل (برحسب درصد وزنی ).
    حداقل چربی (برحسب درصد وزنی ).

در مورد سایر ویژگی هاي مربوط به فرمولاسیون ، الزامی به کنترل معمول و مستمر آن ها وجود ندارد . لیکن این دسته از ویژگی ها باید در نشانه گذاري محصول ذکر شوند تا در موارد خاص مانند درخواست مراجع قانونی و نظارتی، به طور موردي قابل پیگیري و آزمون باشند. این ویژگی ها عبارتند از:

     حداقل انرژي قابل متابولیسم (برحسب کیلوکالري در کیلوگرم).
    حداقل سدیم و پتاسیم (برحسب درصد وزنی ).
    حداقل اسید هاي آمینه شامل : لیزین ، متیونین ، مجموع سیستئین و متیونین (برحسب درصد وزنی).
    حداقل وینتامین های D3 و E و A


نقش کنجاله زیتون در رشد دام چیست؟

کنجاله ها باقی مانده های دانه های روغنی و با خاصیتی همچون زیتون، کنجد، کلزا و کرچک می باشند که پس از فشردن و جداسازی آب و روغن دانه ها، به شکل جامد به وجودمی آیند.
این دست از کنجاله ها به عنوان یک ماده غذایی بسیار مفید و ارزشمند برای خوراک انواع نشخوار کنندگان و غیر نشخوار کنندگان به حساب می آیند چرا که سرشار از پروتئین می باشند.
کنجاله ها به دلیل اینکه از دانه های روغنی حاصل می گردند، بهترین گزینه به جهت هضم آسان دیگر مواد غذایی در دستگاه گوارش دام به شمار می روند.
یکی از انواع کنجاله های روغنی کنجاله زیتون است که به سبب خواص ویژه ای که دارد مورد توجه دامداران قرار گرفته است. کنجاله زیتون از باقی مانده گوشت و هسته زیتون به صورت تفاله در هنگام روغن گیری حاصل می گردد، که پس از خشک شدن و آسیاب شدن در اشکال متفاوت آماده مصرف دام می شود.

از مهم ترین خاصیت های کنجاله زیتون خوراک دام موارد زیر را می توان نام برد:

    سرشار از پروتئین و فیبر است.
    سرشار از ویتامین های ضروری است.
    حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است.
    به هضم راحت تر غذا در دستگاه گوارش دام کمک می کند.
    باعث بالا رفتن کیفیت چربی شیر دام می شود.
    باعث افزایش اشتهای دام می شود.
    خاصیت ضد باکتریایی دارد..